Speisen

Suppen

Schwäbische hausgemachte Flädlesuppe   € 6,00
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube   € 6,50
Hausgemachte Maultaschensuppe  € 7,50

 

Schwäbische Gerichte

Maultaschen (2 St.) in der Brühe  € 13,90
Geschmälzte Maultaschen (2 St.) mit Zwiebeln, Soße und hausgemachtem Kartoffelsalat  € 14,90
Geröstete Maultaschen mit Ei und Kartoffelsalat  € 14,90
Maultaschen mit Käse überbacken,Champignons und Rahmsoße  € 15,90
Schweinenierle mit hausgemachten Bratkartoffeln € 15,90
Rinderleber “Berliner Art”  mit hausgemachten Bratkartoffeln, Apfelscheiben und Zwiebeln  € 16,90

 

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel (Staufenfleisch) mit Pommes frites  € 16,90
Rahmschnitzel (Staufenfleisch) mit hausgemachten Spätzle  € 17,90
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Pommes frites und Preiselbeeren  € 23,90
Schweinemedaillons (Staufenfleisch) in Cognac-Pfeffersoße mit hausgemachten Spätzle  € 19,90
Rumpsteak vom Angus-Rind mit rosa Pfeffer, Kräuterbutter und Pommes frites  € 26,90
Cordon bleu vom Schwein (Staufenfleisch) mit Schinken und Käse gefüllt und Pommes frites  € 18,90
Züricher Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße und Butterspätzle  € 23,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Angus-Rind mit hausgemachten Bratkartoffeln  € 26,90
Zanderfilet mit Weißweinsoße, saisonalem Gemüse und Butterkartoffeln  € 21,90
 

Kleine warme Gerichte

Paniertes Schweineschnitzel mit Bauernbrot (Staufenfleisch)  € 12,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Angus-Rind mit Bauernbrot  € 20,90
 

Beilagen

Pommes frites  € 6,50
Hausgemachte Spätzle  € 6,50
Hausgemachte Röstkartoffeln  € 6,50
Hausgemachter Kartoffelsalat  € 6,50
Rahmsoße, Cognac-Pfeffersoße oder Jägersoße  € 4,00
Bratensoße  € 3,00
Portion Bauernbrot  € 2,00
Umbestellung € 1,00
 

Vegetarische Gerichte

Knusper-Gemüseschnitzel mit Salat  € 11,90
Gemüsemaultaschen mit Zwiebelschmelze und hausgemachtem Kartoffelsalat  € 14,90
Allgäuer Kässpätzle mit Zwiebelschmelze  € 13,90

 

Salate

Gemischter Beilagensalat  € 6,00
Großer bunter Salatteller  € 10,90
Bunter Salatteller mit gerösteten Maultaschen  € 14,90
Salat “Nizza” mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Olivenöl  € 14,90
Salatteller mit Putenbruststreifen und feinem Dressing  € 14,90
 

Kinderteller (nur für Kinder)

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße  € 6,50
“Asterix” Kleines paniertes Schweineschnitzel (Staufenfleisch) mit Pommes frites und Ketchup  € 11,90

 

Vesper

Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot  € 11,90
Hausgemachter Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot  € 12,90
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln  € 15,90

 

Dessert

“Schokotraum” Vanille- und Schokoladen-Mövenpick-Eis mit Schokosoße und Sahne  € 8,90
Gemischtes Eis (3 Kugeln Mövenpick-Eis)  € 8,50
Warme Apfelküchle mit Zimt und Zucker, Vanilleeis und Sahne  € 11,90
Warme Apfelküchle mit Zimt und Zucker  € 9,00
Doppelter Espresso mit einer Kugel-Mövenpick-Vanilleeis  € 6,90
“Schwarzwaldbecher” Sauerkirschen mit Mövenpick-Vanilleeis, Sahne und Schokosplitter  € 8,90
Portion Sahne  € 1,50

Mittagstisch

montags bis donnerstags: täglich wechselnde Gerichte

freitags:
- Paniertes Fischfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat
- Geschmälzte Maultaschen mit hausgemachtem Kartoffelsalat

 

Bei Umbestellungen berechnen wir 1,00 €
Für kleine Portionen gibt es einen Preisnachlass von 2,00 €

Alle Preise inklusive Service und Mehrwertsteuer

Gaststätte Fässle - Inh. Ulrike Taraba - Urbanstr. 18 - 70839 Gerlingen - Telefon: (0 71 56) 43 22 45 - Info@gaststaette-faessle.de
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 11-14 Uhr und 17-23 Uhr
Sonn- und Feiertage von 11-14 Uhr und 17-21.30 Uhr - Mittwoch und Samstag Ruhetag
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Reservierungen aus organisatorischen Gründen nur telefonisch entgegennehmen können.